
作者:佚名 来源:不详 发布时间:2006-12-4 16:39:05 发布人:admin
一向被视为刺激食物的辣椒,其实含有相当高的抗氧化成分,含量甚至是苹果的42倍、橘子的12倍以及葡萄的4倍,是抗老化相当好的良药。营养学家表示,其实每一种香料或是辣椒,多少都含有一定的疗效。
特别提醒:不宜多食
因辣椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。如果长期大量食用辣椒,则会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。
