有关节炎吃点樱桃

樱桃被誉为“水果中的钻石” ,因为它具有非凡的营养价值 ,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果 ,是一种好吃的、无副作用的天然药物。

中医古著《名医别录》中有记载 :“吃樱桃 ,令人好颜色 ,美志。”樱桃含有丰富的蛋白质 ,维生素Ａ、Ｂ、Ｃ ,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种生物素 ,低热量 ,高纤维。樱桃的含铁量居水果之首 ,比苹果高 20到 30倍 ,维生素Ａ比葡萄高 4至 5倍 ,维生素Ｃ的含量更是丰富到超乎想像 ,的确是既养颜又养生、好吃又好看的水果。

最新的科学研究还发现 ,樱桃除了含有丰富的维生素 ,还含有花色素、花青素、红色素等多种生物素 ,这些生物素有很重要的医药价值。首先它们是很有效的抗氧化剂 ,比维生素Ｅ抗衰老的作用更强 ;其次它们可以促进血液循环 ,有助尿酸的排泄 ,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适 ,其止痛消炎的效果 ,被认为比阿斯匹林还要好。因此有医生建议 ,痛风、关节炎病人每天应吃 20颗樱桃。